茶脉相承：国家级首席非遗传承人罗大友考察都匀毛尖传承

近日，国家级中国茶文化首席非遗传承人、中国茶文化研究院院长罗大友奔赴贵州都匀市，开展了一次深度茶文化考察之旅。

罗大友的考察首站来到了底蕴深厚的谭修楷茶庄。迈进茶庄，“谭家毛尖香飘万里” 的书法匾额映入眼帘，笔锋间流淌着岁月的醇厚。博古架上，古朴茶器与青翠绿植相映成趣，蒸腾的茶香中仿佛浮动着历代茶人的身影；另一侧陈列的茶品与荣誉证书，静默诉说着茶庄六十余载的坚守。罗大友缓步而行，目光停驻在 1956 年毛主席回信的复印件上，指尖轻轻拂过展柜中陈旧的炒茶铁锅 —— 这些承载着红色记忆的物件，正是中国茶文化 “根脉” 的鲜活注脚。

罗大友深耕茶文化领域多年，系统梳理了中国五千年茶文化脉络。他深入各主要产茶区的民族聚居地，在云南古茶山与布朗族茶人探讨 “茶祖文化”，在福建茶村与非遗传承人共研乌龙茶工艺。深入钻研各时期茶文化的演变规律，并将中医养生学、易经五行学、人文科学与制茶、储运、科学品饮技艺融会贯通，提出 “正确饮茶一生不得疾病” 的健康哲学，将茶从单纯的饮品升华为融文化、养生、哲学于一体的健康体系。

在茶文化推广中，罗大友担任国务院侨务办及清华大学等指定茶文化讲座教授，长期致力于茶文化知识传播。其专业贡献受到行业广泛认可，积累了丰富的实践经验与学术成果。

谭修楷茶庄底蕴厚重。1956 年，谭修楷作为向毛主席献茶的团山乡干部之一，将三斤都匀 “鱼钩茶” 寄往北京，毛主席回信 “此茶很好”，让都匀毛尖从地方名茶，跻身红色茶文化经典，茶庄成珍贵历史见证。作为都匀毛尖制作技艺市级传承载体，茶庄延续着从杀青、揉捻到烘焙的纯手工工艺，每一片茶叶都烙印着岁月淬炼的匠心底蕴。

在茶庄，罗大友与谭家后人围坐茶桌，以都匀毛尖为媒介，开启传承对话。罗大友专注聆听茶庄历史与传承故事，从 1956 年寄茶往事，到手工制茶坚守，在交流中回溯家族与茶文化交织的岁月。

当目光落在茶庄荣誉墙，罗大友驻足凝视。墙上老照片定格着往昔茶事，泛黄影像里，先辈们制茶的专注神情、与茶客交流的温暖画面一一浮现；下方排列的荣誉证书，是岁月给予坚守的勋章。他静静伫立，似在与历史对话，那些沉淀的故事，让这场传承交流更添厚重。

这场相聚，是两代茶人以茶为桥的对话，让红色茶史的根脉、手工技艺的温度，在一杯茶的时间里，稳稳传递下去。